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蒜肠、煎灌肠、溜肥肠...北京人最爱的就是这口“肠儿”!

老北京城  · 公众号  · 北京  · 2019-10-26 11:01
蒜肠、粉肠,煎灌肠,卤煮、炒肝儿,溜肥肠,今儿个,小编想跟您聊聊北京人爱吃的那些“肠”。蒜 肠瓷,您平时都上哪买熟食去?稻香村,天福号,还是义利?小编家门口守着一家稻香村,回家路上总爱先去那报个到~(图片来自大众点评:e41)一进门,直奔熟食区,“师傅,麻烦您给我拿根蒜肠”吃在嘴中微微的蒜味,真是让人心动(图片来自豆瓣:HH)夏天,北京人爱拿它卷烙饼,平时,家里来人,或是桌子上没荤腥的时候,也爱买上一根,切成片,往盘子里那么一摆,就着菜吃,真香(图片来源见水印)粉 肠昨儿,刚吃完蒜肠,今儿咱就该换粉肠了。过去见老街坊在家做过,现在想吃,就只能上外边买去了。个人感觉义利的粉肠还不错,回头您可以买来尝尝 ………………………………

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