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特卖 | 煮面涮锅烧烤,有它们鲜到合不拢嘴!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2020-02-22 17:55
寒冷的冬天,又到了围炉吃火锅的好时候。特殊时期没法儿去火锅店吃,要想解馋只能在家自己煮火锅吃。火锅要想好吃,定是离不开好吃的涮品。这时候,试试来自鼓浪屿的手工鱼丸,它口感弹嫩,清新鲜美,一颗下肚,任谁都忍不住要大呼:“好鲜!”鱼丸的清香,是厦门人剪不断的乡愁,也是去过厦门的旅人最活色生香的回忆。汤色红亮、略带微辣的厦门沙茶面上铺着的几颗鱼丸,吸溜几根面,再咬一口鱼丸,无穷的口感和味道把魂都勾走。而今,想要尝到这一口鲜,无须亲赴厦门,网购鱼丸成了很多人的选择。备些鱼丸在家中,煮面的时候丢几颗,三分钟就有一锅原汁原味的鲜汤。市集「锦和甲」家就是专门贩售厦门鱼丸的一家老店。他家创立于1978年,先后 ………………………………

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