方老大、慧娟、缘自来……等这一碗面太久，有人蹲在店门口就开吃了

这两天，杭州很多人气面店悄悄复工了。方老大面选在今天上线外卖，慧娟么早几天就复工了，我看到心里一阵高兴：一个房子买在望江门的人，不就是为了享受这面区房的福利吗？01. 方老大面 点单要趁早方老大面分外卖和到店自取两个方式，面的品种只恢复了拌川。老板告诉我，他想了又想，觉得还是不能冒险卖汤面：“面涨掉了要被客户说的。”不过好在一个拌川下面也有近20个品种，我决定中午全家吃面，可以多测几款。茄汁拌川是当家品种，必点。大排茄汁拌川多块大排，要试试。大肠肉丝拌川体现了我的小心机：腰花、猪肝对火候要求太高，万一冷掉就腥了，想来想去还是大肠容错率高点。10:40下的单，11:08分就送到了。盒子拿在手上，热乎乎的，塑料盖 ………………………………