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东海人民三月吃鲳鱼的福气,算是被我想着了!

艾格吃饱了  · 公众号  · 美食  · 2024-03-28 19:04
真·就这几天能吃到一个尽情安利自我的公众号以下是没事干研究院的风物研究报告请放心食用每年到了这个时候,老板就要念叨着,什么时候去吃鲳鱼啊!(你是会吃的!都说东海海鲜,三鲳四鳓。指的就是农历三月开春时的鲳鱼,孕藏了一冬的油脂,最为肥美。喏,就是这种通体银白,折射着银光的。淡淡的银鳞闪耀,蒜瓣般洁白的肉,脂油在口腔化掉那一刻,千金不换。要不是这次我司合作了四年的东海渔船捕捞队供货春季冰鲜鲳鱼了,本薯哪有这个福气啊!总而言之,这次一吃,简直刷新了本包邮区人士的认知:原来鲳鱼肉可以这么嫩、完全没有腥味还有鱼油香气!吃完我就对老板强烈要求:给我上架!!!卖它!!!!!!品质有多好呢?好到本薯敢放话:不怕和江浙沪地区任何贵餐厅比。因为我司鲳鱼一天一发,当天出水你次日中午吃 ………………………………

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