粽子的批量制作流水线，是老奶奶包的快还是机器包的快？ | 有趣的制造

去年的端午就有在找国内粽子厂的生产车间资料，然后发现你买到手的粽子，还真的都是手工包出来的...但也无法完全确定，难道真的没有机械化的包粽子流水线吗？直到这次找到了央视《农广天地》栏目之前播放的粽子界龙头老大——五芳斋的车间视频！包粽子这个环节目前确实都还是人工进行的...对不起！机器还不会包！这次老奶奶完胜！但除此之外的其余环节都能够实现机械化啦~选粽叶粽子用的叶子其实种类挺繁多的，只要是叶面大，有香味就成：竹叶、艾叶，还有荷叶、玉米叶、槲（hú）树叶…这里选用的厚薄适中、叶面宽的，煮完以后入味清香的箬叶。采摘的环节靠的当然还是人工。洗箬叶箬叶的清洗环节是直接用上机器去除表面尘土杂质啦~清洗机的一头 ………………………………