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茄子界最爽口的开胃神菜被我找到了!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2021-01-18 17:53
这是下厨房日更栏目:每日菜谱,每天推荐给你一道千万厨友跟做过的好菜谱,从快手早餐、深夜食堂、网红零食到家常美食,今天也要好好吃饭呀!如果要评选出蔬菜中的“最受欢迎奖”,茄子一定占有一席。无论是把茄子做成地三鲜、油焖茄子还是茄盒,都让人嘴馋不已。不过,炒的炸的吃得多了,我们今天来看看这道「凉拌茄子」。图片来自:厨友@梧桐周末下厨房这道菜做法简单,味道可不简单。用筷子夹上那么一根茄子条,一口下去,先是感受到了小米辣和辣椒油带来的双重辣味刺激,紧接着是蒜香和醋的鲜味,吃到最后,口中还带了茄子本身的微微回甜。可谓是口感丰富的开胃最佳选手!点击图片进入小程序,收藏菜谱查看更方便   茄子 2个  小米椒 3 ………………………………

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