冬天在家吃火锅的新选择！一人只要25元，有肉有肚有筋，香到全小区想来我家蹭饭！

这是下厨房日更栏目：市集鲜货，每天推荐各种好吃好喝好用的产品，推荐商品均经过多轮试吃、测评，只推荐我们真正上手使用过，入口试吃过的好货。你听说过荆州牛三鲜/牛肉火锅吗？起初我们也对其知之甚少，抱着怀疑的态度试了试，结果——真香。牛骨和土鸡熬制的高汤做汤底，无腥味无异味，肉味浓厚，口感层次丰富，咕嘟咕嘟冒泡，满屋都散发着香气。它的肉好，采用江汉平原食草黄牛的牛肉，没有腥膻怪味，肉质紧实，口感丰腴却不腻人，还能吃出牛肉特有的筋道与香气。做法也好，老师傅监工，纯手工制作小锅精炖，依据牛的不同部位进行小锅烹制，拒绝机械化烹分类。吃起来也方便，拆袋加热即食，每一袋都现做现发，和私厨炖煮一样超高品质， ………………………………