用9年的时间造就出来的中式清酒 怎么品才够味？| 檀生活

中国人对酒，总是有说不完的情结。闲来无事，小酌一杯。“幸有一壶清酒，且来闲语希夷。”读书时，案上放一杯。“岩花吹幽香，清酒堪满壶。”团圆时，饭桌上少不了来几杯。“明月几时有，把酒问青天。”檀●清酒提起中国酒，人们总是会想到白酒、黄酒、米酒，很少想到清酒，还有人认为清酒是日本酒。其实清酒的名称早见于3000多年前的古代文献《周礼》,《周礼·天官·酒正》记载：“辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”关于清酒的记载也见于《诗经》中。大约在公元400年左右，清酒传入日本，后来成为日本的国酒，从日本文献《播磨国风土记》记载的日本清酒出现年代算起，比中国清酒至少晚了1000年以上。今天小编诚意介绍的，就是这款纯 ………………………………