烘焙小白，也能轻松get爆款樱花蛋糕

3月的天气，就像全国人民的心情一样，逐渐回暖，春天的快乐重新被提起，好想去看一场春天限定的“樱花雨”。不过，现在还不是出去玩的时候。安全和快乐怎么兼得？今天就教大家来做一个颜值爆表的-樱花芝士蛋糕，让我们乖乖待在家，也能轻松get春天的快乐。 这是一款颜值和味道兼具的入门款蛋糕，口味上是芝士与炭烧酸奶的融合，香甜浓郁却不会很腻，配上脆饼干蛋糕底，一切都刚刚好，最后加上盐渍樱花做点缀，少女心都被点燃了。 到底怎么做？我们一起来康康。食材准备（以下是8寸蛋糕的用量哦~）：饼干底：消化饼干160g、黄油80g芝士层：奶油奶酪400g、炭烧酸奶360g、淡奶油360ml、柠檬汁30g、朗姆酒30g、砂糖80g、吉利丁片20g镜面层：沁柠 ………………………………