最火网红减肥法？你可能又被骗了

Ruki姐注：本文是来自于《MINDS》杂志2018年的推送内容。比起公众号的科普性质，《MINDS》更注重于详解科学研究、传递学术界最新成果，内容也会干货很多。如果你对于杂志订阅有兴趣的话，不妨联系一下客服。这几年，「间歇断食」可以说是红遍了大街小巷。很多网红博主信誓旦旦地说，它有着大量的科学证据支持，是最科学的减肥方法，还能抗癌保健、延年益寿……不过，这些说法大部分都是「伪科学」。01间歇禁食是什么？「种类繁多，基础不变」从狭义上来讲，「间歇禁食」的定义为每天空腹16小时、进食窗口为8小时的饮食方式；从广义上来讲，一切通过人为操控进食窗口的方式，都可以算是「间歇禁食」方式。而根据禁食时间的长短，这种饮食方式又分为以 ………………………………