这玩意儿人人都吃过，拿它入菜的可真不多

这两天在厨房看到了山楂，按耐不住吃货的本性，洗了几颗来吃，竟完全不酸。心想果然是到了吃山楂的季节，脑海里循环着“都说冰糖葫芦酸，可是酸里透着甜。”（这首老歌让我质疑自己的年纪了...边啃边想，这么好吃的山楂，用来做什么好呢。翻翻冰箱，打起了鸡翅的主意，嗯～就这么做！翅中简单腌制，入平底锅煎至两面微黄，调味、翻炒后加入去核的山楂一起烧熟即可。山楂的酸不言而喻（快，顺势咽下口水～），这不仅解了翅中的腻，还使这道鲜山楂烧鸡翅的味道更加丰富，不仅菜受欢迎，连汤汁都不愿放过，拌饭吃更是香得一绝。鲜山楂烧鸡翅by 琥珀maggie点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便·· 用 料 ·· 鸡翅中 12个  山楂 10个料酒 2勺  盐 少 ………………………………