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压箱底的好食，今天一次全教给你!

贝太厨房  · 公众号  · 美食  · 2020-04-01 17:00
\虽然已经是春天啦，但是天气还是忽冷忽热，还是喜欢躲在被子里抱着热奶茶看着电影，可是，要是有几样可口的饭菜，便是我从被子里爬出来最大的动力了！冬菜蒸银鳕鱼· 制作材料 ·银鳕鱼400g / 冬菜30g / 鲜香菇2个小米辣2个 / 姜末15g / 葱花10g  花生油5ml / 香油10ml / 蒸鱼豉油10ml  蚝油10ml / 生抽5ml / 白糖10g 白胡椒粉3g / 生粉10g制作步骤1/ 将冬菜泡水10分钟后攥干，放入新备的水中再次浸泡10分钟取出攥干以去除过多的盐分；小米辣切圈备用。2/ 将鲜香菇洗净、切碎，放入碗中，加入冬菜、姜末、白胡椒粉、白糖、蚝油、小米辣圈、生抽，再放入香油和5g生粉抓匀备用。3/ 将银鳕鱼洗净后用厨房纸吸干多余的水分，切块，在银鳕鱼块表面抹一层花生油，均匀抹上剩 ………………………………

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