看啥推荐读物
专栏名称: 有意思报告
有意思报告,报告有意思!《中国新闻周刊》旗下生活方式新媒体
今天看啥  ›  专栏  ›  有意思报告

东北人超爱的冻梨,绵密无渣,嘬一口,冰凉清甜、汁水满溢!

有意思报告  · 公众号  ·  · 2024-01-15 18:42
每到冬天,东北街头小巷的摊位上,便会摆上成筐成筐的冻梨、冻柿子、冻黄桃、冻海棠果……五彩缤纷的果子覆上白白一层霜雪,这是属于东北人的冬日水果。▲图源网络其中不得不提的,当属几乎每年冬天都会火出圈的冻梨。冻梨,是东北人冬天少不了的美味。在暖呼呼的屋子里,一口一口吃着水润脆甜、冰凉爽口的冻梨,简直是一大乐事!作为东北零下几十度冬天的特殊产物,冻梨在北方以外都难得一见,很多南方朋友更没机会尝过。现在,一条生活馆就把这神奇又特别的东北冻梨给大家找来了!共有2斤装、5斤装,两种规格可选。正宗的冻梨绝不是腌渍水果,而是选用当地特色品种的新鲜梨,经过零下几十度的低温冷冻而成,风味独特。冻梨的一大特点是外表黢黑,这是由于梨经过反复冰冻发生了褐变反应。梨的果皮中含有丰富的多酚氧 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照