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千金不换的腌萝卜秘方,保证一上桌就被抢光光!

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-07-14 19:10
炎热的夏日里,要想好好吃饭,当然少不了酸爽担当:腌菜!今天教大家的就是腌萝卜哦~酸爽开胃,家人都抢着吃!方法一第一步:所需要用到的食材:白萝卜半颗、盐自定、生抽2汤匙、老醋3汤匙、白糖1汤匙、干辣椒1个。第二步:将萝卜洗净,不用削皮,直接切圆片即可。第三步:放入盘中,放两勺盐,搅拌均匀,腌制60分钟。第四步:等萝卜溢出水分变软后,把汁水倒掉,用凉白开水将其洗净。第五步:滤干其中的水份,放入老醋、干辣椒丝、白砂糖、适量盐、生抽、放进冰箱冷藏60分钟,就可食用。(可以多放点糖)方法二主料:白萝卜500克、小米椒2根、冰糖50克、白醋50克、盐4克、柠檬半个做法:1.萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。2.萝卜加入两小匙 ………………………………

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