广州24家顶级茶楼招牌菜

"到广州如果咩有饮茶，就如同没有去过一般。"谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”。本文甄选了广州人最喜欢的数家早茶餐厅，其中的必吃招牌菜，一定要去尝尝哟。1、广州酒家地址：广州多家分店必点：虾饺皇广州酒家，素有“食在广州第一家”之美誉，代表着粤菜的顶级水平，同时也传承了传统粤式茶楼文化，早茶水平也是一流。作为广州酒家的招牌，这里的虾饺皇如拳头般大小，半月形，蜘蛛肚，十二道褶，具备了一笼好虾饺该有的样子。半透明饺皮吹弹可破，粉红色的虾肉若隐若现，虾、猪肉和竹笋制成的传统馅料，相比现下流行的整虾做成的虾饺，口感更丰富。咬一口肉质爽嫩，胶口弹牙感 ………………………………