食品工程博士,食品行业资深研发人员,《吃的真相》系列文集作者。本公号主要发布与食品有关的科普,并向食品企业提供技术咨询与服务。 |
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日食记 · 今天来点简单刺激的,一块不到7.7元的安格斯雪花牛肉饼,限量2000份,拼手速的时候到了。 你一吃就知道是好肉。说些硬指标:谷饲240天,2:8黄金肥瘦比,配料只有牛肉,咀嚼感分明,有奶香回味,明白它的含金量了吧? 它是日食记直播间抢超疯的一款,我身材管理期为了节省时间,都是煎一块牛肉饼配蔬菜,非常满足。 平底锅、烤箱、空气炸锅、隔水蒸都可以,很方便。 另外,它解冻后捣 6 天前 |
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