走，跟着这位30年蔬果店老板，去感受一场日本“风味人间”

热播中的《风味人间》你们看了么？第一集《山海之间》讲述在复杂的地貌与多样的气候中，中国人如何因地制宜，用美味诠释生活。满屏幕的山珍海味，让多少吃货在当晚就失眠了。《风味人间》唤醒了一场对美食的寻根之路，人们坚信最好的美食产于发源地，这话一点也没错。只有在当地才能找到适宜的食材和地道的做法，所以，靠美食节目来下饭的我们，生活中就找不到真正的美味了吗？当然不，到菜市场走一走，你就会发现美味也可以有另一种可能，那就是食材本来的味道。即使是最普通的蔬菜，只要在恰当的季节去烹饪和品尝，依旧能找到它们“原汁原味”的美味。这是在翻看《蔬菜教室》一书的时候获得的启发，从没想到“不好吃”的蔬菜能拥有无限的 ………………………………