我们去了趟汕头，看看潮汕卤鹅是怎么做出来的

去汕头澄海，吃一只卤到油光水滑的狮头鹅。鹅肉香，鹅肠脆，鹅肝嫩嘟嘟，在筷子尖颤颤巍巍地抖~在汕头的时候，我们特地起了个大早，溜进卤鹅店后厨，围观一个香气氤氲的卤制现场！还跟着老板去了养殖基地，看看“中国鹅王”狮头鹅，究竟长什么样。请欣赏，一只汕头卤鹅的诞生全过程——狮头鹅，是全中国最大的鹅种，没有之一。小时候毛茸茸的非常可爱：但只要几个月，就能长成这样：一只公鹅足足能长到二十几斤！一进养殖场，就能听见它们的洪亮叫声。稍微凑近一点，鹅们就跑得飞快，腿脚可灵活了。这些狮头鹅，平时吃着各种牧草、麸皮，没事就到边上的韩江游一游，过得悠闲自在。常见的狮头鹅大多养130到150天上市；追求肉质嫩的只养100-115天； ………………………………