最奇葩的奶是什么？驴奶、骆驼奶、羊驼奶？都不是！

奶是一种非常好的营养来源，尤其优质乳蛋白、乳脂。你常见到的是牛奶，但市面上还有一些小品种的奶，比如羊奶、牦牛奶、水牛奶。还有一些特别奇葩的奶，基本上没有规模化，还停留在研究层面的，比如驴奶、骆驼奶、猪奶、羊驼奶。不过，这和我今天要说的这种奶相比根本算不上啥。你能想到的最奇葩的奶是什么？给你一个提示，有奶的叫做哺乳动物。最奇葩的奶当然来自最奇葩的哺乳动物，它就是最原始的、进化不完全的哺乳动物，鸭嘴兽。这是一种下蛋的哺乳动物，生活在澳大利亚，由于远离大陆才避开了残酷的生存竞争。最近澳大利亚的科学家在它的奶里发现了一种特别的蛋白质，具备强大的抗菌能力，甚至有可能用来对付抗生素耐药菌。大多数 ………………………………