为什么你做的Dirty不分层？

不知从什么时候开始，国内的精品咖啡馆里掀起一阵脏咖潮流：一款杯量虽然不大，但拥有超高颜值的的冷饮奶咖越来越受欢迎，不仅喝法特别，冷热交替的口感给每个第一次品尝的人都留下了深刻印象，它就是火遍各大社交媒体的Dirty咖啡。Dirty，又称为脏脏咖啡，属于当时“脏脏文化”趋势下的流行款饮品。在这网络信息发达的时代下，制作Dirty的方法早已不是什么秘密，随便在哪个平台搜索一番，就能找到教程与详细步骤。如果硬是用一句话概括，那就是直接在冰牛奶表面浇上浓缩咖啡，让其漂浮在奶上，从而形成分层的即视感。听起来很简单吧，只需几步就能轻松完成，所以也号称“有手就会”系列咖啡。不过正所谓，一看就会，一学就废！翻车组表示：为什么我的Dirty一点都不Dir……Dirty的分层原理与其他讲究均匀融合的经典咖啡不同，Dir ………………………………