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流行之后,冰淇淋品牌「钟薛高」想成为消费者的习惯|Kr8专访

36氪  · 公众号  · 科技媒体  · 2019-05-16 21:40
简单来说,钟薛高想让消费者来贴标签,而不是自己去贴标签,拿这个标签去面向所有消费者。来源|36氪创新咨询ID:Kr8-36Kr-Innovation2018年“双十一”,一片售价为66元的“厄瓜多尔粉钻”冰淇淋横空出世,在那一夜消费狂欢的浪潮中贡献了浪花一朵。 那时,其背后的冰淇淋品牌——钟薛高仅仅成立了5个月。5月20日钟薛高天猫旗舰店正式上线,6月跃升冰品类目第二;双十一当天实现销售额超过460万元,2万片“厄瓜多尔粉钻”以66元/片的价格在15个小时内被购空。 一战而红后,这个中式雪糕品牌,一跃成为了潮流。 4月25日,钟薛高总裁林盛在FBIF2019食品饮料创新论坛接受Kr8采访,讨论了钟薛高的过去与现在,也透露了下一步的新动作。成为“流行”的方法论钟薛高 ………………………………

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