为什么国外的中餐我都不认识？

(⊙_⊙) 每天一篇全球人文与地理微信公众号：地球知识局NO.714-不认识的国外中餐作者：酸奶没泡沫 制图：孙绿 / 校稿：猫斯图 / 编辑：酸奶泡饮食是文化的一部分，在不同国家文化交流的过程中，双方的饮食文化自然会相互影响渗透。在肯爷爷、M记、汉堡王开遍中国城市的大街小巷时，吃中餐也逐渐成了一些欧美国家生活的日常。不知道老外吃不吃得惯 但其实中国缺乏世界级的餐饮品牌，这让中国人自己熟悉的中餐口味没有能够真正传入外国。而歪果仁里的中餐超级粉丝，很可能自己都没搞清楚自己吃的到底是个啥。左宗棠鸡、李鸿章杂碎这种人尽皆知的“美式中餐”已经经常被拉出来嘲笑，不在我们今天的讨论之列。今天我们要来看看一些相对小众的国外中餐 ………………………………