缩微不动脑筋版1、隔夜食物都能吃，只要保存方式恰当。2、凉菜尽量不隔夜。3、隔夜食物吃之前充分加热。4、隔夜水大家经常喝。最近新闻说，有个老人吃了隔夜的冰西瓜，结果肠坏死，于是就有人说“隔夜冰西瓜”吃不得。还有媒体对此进行了分析，说隔夜细菌多什么的，说的有鼻子有眼。但你想想，全国每年有多少人吃隔夜冰西瓜，肠坏死了吗？其实这个肠坏死的个案跟西瓜没啥关系，和冰西瓜也没啥关系，和隔夜冰西瓜也没有必然联系。到底哪些食物隔夜就不能吃了呢？不同人会给出不同的答案，最常见的嫌疑人包括但不仅限于：隔夜饭、隔夜菜、隔夜水、隔夜茶、隔夜银耳、隔夜肉、隔夜瓜等等。【隔夜饭菜】主要是隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜银耳汤等等，
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