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星巴克开餐厅了!早、午、晚餐全都卖...

赢商网  · 公众号  ·  · 2019-02-21 20:31
Winshang引言星巴克“不务正业”了?来源 | 职业餐饮网(ID:zycy168)作者 | 孙佳瑶星巴克新开了一家餐厅,开始做正餐了!不主卖咖啡,而是主卖特调酒饮,以及面包、披萨、沙拉等简餐和轻食。不仅如此,还全时段营业,供应早餐、午餐、下午茶、晚餐!这就是2019年2月15日,星巴克在上海新开的臻选咖啡·焙烤坊。星巴克这举动,是否能给餐饮人做全时段经营提供一些新思路呢?会不会引领茶饮领域刮起一阵“咖啡+餐”的暴风呢? 01 星巴克开始卖正餐了?星巴克在新开的这家臻选咖啡·焙烤坊,目前在全球开了四家,上海是中国第一家。选址上,在徐家汇的港汇恒隆,附近不乏星巴克高端线的目标消费者:门店对面几十米处就是小区港汇花园,名仕苑也离它不远 ………………………………

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