从这三家企业，看自建供应链的N个要点

中国餐企已普遍意识到供应链的重要性，连锁企业自建餐饮供应链，第三方供应链服务商飞速发展。与此同时，智能管理系统从不同角度切入，提升餐企数字化管理。餐饮智能设备也在从硬件、软件多纬度介入，助力餐企降本增效。如今餐饮行业门槛越来越高，餐企是品牌公司、科技公司、供应链公司和设计公司的总和。专业的人，做专业的事。9月7-9日，大鱼游学·走进北京，将带大家拜访眉州东坡、呷哺呷哺、湊湊火锅、利思客烧烤供应链，一站看齐中餐、火锅、烧烤三大品类供应链！还将带领大家一起走进微海咨询，学习连锁餐饮企业人力资源管理和绩效、人效管理。 同时，本次游学还将走进厨芯科技，学习连锁企业的标准化管理，如何通过智能设备和数据化管 ………………………………