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给孩子吃东西最怕什么?

科学画报  · 公众号  · 科学  · 2019-05-31 17:00
◆ ◆ ◆文/云无心曾经有一则新闻报道,一位5岁的女孩吃芭蕉时因蕉块卡喉而窒息死亡。小女孩的遭遇非常不幸。对于围观群众来说,“食物噎着孩子”是一件非常值得警惕的事情。哪些食物容易噎着孩子对于孩子的饮食,人们对食物的营养、安全都极为关心。食品添加剂、农药残留物、环境污染物等,让人们杯弓蛇影。但是,对于小孩子来说,食物的物理状态产生的事故远远比食物成分带来的风险更加危险。根据美国的统计数据,每年因为食物噎着而去医院的儿童多达上万人次,情况严重而导致死亡的,每年有几十起。在3岁以下幼儿的死亡原因中,被食物噎死所占的比例最大。因为3岁以下幼儿的咀嚼功能并不完善。吃食物的时候,他们很容易强行吞咽。但他们的 ………………………………

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