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狂吃不胖的小夜宵,高钙高蛋白,没锅也能做

丁香生活研究所  · 公众号  · 养生  · 2019-08-23 12:01
抓住夏天的尾巴,向大家推荐一款不仅健康,还有点儿特别的小零嘴——冰毛豆!毛豆特别健康。作为零食,它脂肪少能量低,膳食纤维多,饱腹感强,跟烧烤薯片比起来,稍微多吃点也没有负罪感。作为食材。它的蛋白质含量跟鸡蛋不相上下,钙含量比牛奶还高,还有丰富的钾、镁和多种 B 族维生素,绝对是零食界的一股清流,朋克养生的最佳伴侣。而冰毛豆的制作方法,能让手残党笑出声。不用掌握火候,不用精确撒盐,甚至不需要锅。我们做完分给大家吃,得到的试吃反馈如下:「就是一小粒毛豆的冰沙。吃到嘴里还有咯吱咯吱的声音。」「这个吃起来好像以前吃的「拖肥+绿豆」的新口味雪糕哈哈......」(注:「拖肥」是一种椰果粒+果汁冻起来吃的冷饮)「味 ………………………………

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