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开业46天就摘牌,文旅项目泉州美食城踩了哪些坑?

搜铺网  · 公众号  · 电商  · 2020-12-23 14:47
出品/联商专栏撰文/联商高级顾问团成员王国平头图/联商图库一个项目从开业到摘牌需要多久,泉州美食城给了新答案。开业第一天即被口诛笔伐,一个半月招牌被摘,换成“刺桐时代村”。如此快速陨落,泉州美食城估计开了行业先河。一个文旅商业项目何以如此被诟病,成为热搜。最终以“泉州美食城”名不副实,换个马甲,暂时进行切割。以下四个维度探讨美食城:一、泉州美食城产品核心竞争力是什么二、是否提升效率或增强体验三、流量路径是什么四、商户是否能够盈利,是否具有持续性一、泉州美食城产品核心竞争力是什么泉州美食城产品以商演《刺桐时代秀》+餐饮产品做成核心组件。其中商演《刺桐时代秀》以展示泉州千年市井文化作为引流主力设计 ………………………………

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