新隆嘉：东北生鲜的“隐形冠军”

如果说地利生鲜是东北生鲜的一支“奇兵”，那么新隆嘉则是东北生鲜当之无愧的“隐形冠军”。新隆嘉是一家总部位于东北的社区生鲜超市，目前在辽宁、北京、山东、河南等地共拥有200余家门店，门店面积集中在500—1500平方米。在社区生鲜赛道，历来低调的新隆嘉的受关注程度远不及钱大妈、生鲜传奇等明星企业，但就其营收、利润等数据来看，新隆嘉业绩可谓亮眼。据了解，新隆嘉的年销售额在90亿左右，生鲜销售占比为80%以上。新隆嘉净利润可以达到6%，80%的门店实现盈利。生鲜业态长期面临着损耗大、利润低、盈利难的问题，新隆嘉能在取得上述成绩，《第三只眼看零售》认为有以下三点值得关注。其一，从经营管理上看，新隆嘉门店有较大的经营权限。虽 ………………………………