90%的人都会犯的日本料理误区

日本料理大家应该都吃不少，但是到底会不会吃？比如说，吃寿司的时候，旁边放的红姜，其实是用来清口的，避免不同鱼肉的味道相互干扰；芥末跟山葵是两种不同的东西；吃寿司是不需要蘸酱油的；……其实大家吃日本料理的时候，有很多方式是错的。今天吃君就来给大家介绍一下，如何正确地吃日本料理。 天妇罗是日本传统饮食 每次说到日本的炸物，马上会想到天妇罗，但其实天妇罗并不是日本本土料理噢。传闻是在16世纪时，有一个葡萄牙传教士把“Tempera”，也就是油快速翻炸及调味的技术，传到了日本。加上江户时代菜籽油生产技术的飞速发展，天妇罗才在日本快速的发展。柚子胡椒是柚子味的胡椒。 柚子胡椒是日本九州地区特有的调味料。但里 ………………………………