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茅台出美酒,邂逅千年清雅汝瓷,囤就对了!

壹读  · 公众号  · 读书  · 2020-10-20 07:30
茅台的酒好,世人皆知。即使价格“飞天”,大家对它的热情也一点不减。而说起茅台酒的前世今生,总绕不过「赖茅」。了解茅台酒历史的人都知道,茅台酒厂的前身,由茅台镇三家烧酒坊,成义、荣和、恒兴组合而成。他们所酿的茅台酒分别被世人称为“华茅”、“王茅”、“赖茅”(以烧酒坊创始人的姓氏命名)。早在清朝道光年间,赖氏先祖已开始在茅台镇上从事酿酒。酿出的酱香大曲酒(俗称茅酒)风味独特,名扬天下,被誉为“酱香始祖”。1941年,赖贵山及其兄弟创建“恒兴酒厂”,所产茅酒,名为“赖茅”。赖贵山与其子赖世纲“赖茅”以其独有酱香特色,喝后不上头、不口干而闻名,成就了“赖茅不赖,享誉中外”的历史佳话。2011年,一瓶1935年的 ………………………………

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