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芒果、橙子、薄荷味的姜糖,让人一吃上瘾

连岳  · 公众号  · 热门自媒体  · 2019-04-14 08:13

有一款来自印度尼西亚的姜糖,从亚洲火到了欧美,2004年在美国一经推出就登上了《纽约时报》,简直是人见人爱。

就是这款Chimes(琴诗元气)姜糖,它还有多种不同风味,连叔有货挑选了它最受欢迎的:原味、薄荷味、芒果味、橙子味。

这款姜糖能这么受欢迎,是因为它的姜味足够纯正天然。

它的姜味,来自100%的印尼爪哇岛良姜,而非任何化学调味剂。吃起来,姜味并不那么浓郁刺鼻,辣而不呛、很温和。

印尼爪哇岛的火山地带,拥有肥沃的火山灰和温润湿热的土壤环境,让这里的良姜拥有更丰富的姜油酮、姜酚、维生素及矿物元素,而且没有其他姜的涩口。

Chimes姜糖的口感也很特别,不是一般的那种硬糖。

而是软软的、弹弹的,有点像牛皮糖的质感,会有点粘牙,却非常有嚼劲,在嘴里越嚼越带劲。

在制作时,将良姜研磨压榨成姜汁,然后混合白砂糖、木薯淀粉一起熬煮。

薄荷味、芒果味、橙子味的姜糖,还需加入一定量的食用香料,中和辛辣口味。

同款第二件半价可选不同品味。


经过细火慢煮3小时左右,冷却放凉,才做出一颗颗如此Q弹的姜糖。

不添加任何防腐剂、硬化剂、色素,吃得健康又安心。

Chimes姜糖,是通过正规渠道从印度尼西亚进口的,进出口货物报关单、入境货物检验检疫等相关证件一应俱全,可以100%放心购买。

  • 原味

这款原味的姜糖,香气不像一般姜糖那样浓烈呛人,辣味占据了主导,却并不刺激,是一种让人浑身暖暖的辣,疲惫的时候吃上一颗,很舒服。

  • 薄荷味

先是薄荷的清凉侵占整个口腔,回味是姜糖慢慢释放的辛辣,融合在一起,实在是太奇妙的一种口感!

  • 芒果味

芒果味是小编最爱的一款,芒果的香气浓郁,甚至有点淹没了姜的香气,很受女孩子喜欢。

  • 橙子味

橙子味的姜糖很清新,橙子的酸甜果香,混杂着丝丝缕缕姜的清香,瞬间就让人心情愉悦起来。

为了避免粘连,每一颗姜糖都裹有一层淀粉。

但因为Chimes姜糖不添加任何硬化剂,温度较高时糖会有变软、变粘的现象,形状可能会不规则,属于正常情况,不影响食用。

每一颗姜糖都是独立包装,携带储存都很方便。

  点“阅读原文”,购买Chimes琴诗元气姜糖。


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