翻滚吧，油墩子

二十万吃货的精神故乡要不是为了身材和健康，煎炒炸的东西，在不久之前，还很恣意妄为的霸占着我食谱的前列。今天跟一个上海的朋友去看厨具，聊到油炸时，我顿时想起初次去上海，在城隍庙外守候的一摊油墩子。那时我不知道这又是城隍庙糊弄游客的食物，还是老上海人的记忆……如今想来，是该找机会，调整好心态，重新去试试油墩子的味道了。今天周六，照例来读读旧文，一起来回味那憨厚而实在的油墩子吧。——深夜君－ 正文 －凡是名字里带“墩”的，总给人一个特别淳朴、厚实的印象。比方说“石墩子”，成双成对地在黑漆大门两旁一站，默默地倾听着大宅门里的百年风云；又比如“木墩子”，年轮里记刻下岁月的沧桑，用结实的身板供路人 ………………………………