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1月29日蛋价:福兮祸之所伏

蛋先生工作室  · 公众号  · 电商  · 2023-01-29 00:10
  点击上方“蛋先生工作室” 蛋先生每日扯蛋近期蛋市综述:     昨天1月28日星期六,农历正月初七,全国蛋价整体稳定,各地走货正常,河粉等局部走货加快,价格小涨。其中产区均价4.34元/斤,较前天涨0.03元;销区均价4.64元/斤,较前天跌0.19元。     历年正月都是行业最煎熬的时期,一方面节前大肆采购,节后家庭需求有限;另一方面社会生产尚未恢复正常,餐馆、食堂、酒店、食品加工等社会需求有限;另外生产端又积累了一周左右的库存,所以正月养殖户们普遍亏损。    但今年的正月略有不同,主要体现在以下两个方面:1,与往年开市后的死气沉沉不同,这两天北上广等主销区,河粉等核心产区走货加快,价格坚挺,市场表现明显好于往年。对此,很多人认为与当前高速拥堵,到货不及时有关,但每年的返程高峰,高速都会拥堵。 ………………………………

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