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这锅肉蟹煲里站C位的不是肉也不是蟹,而是蚝!【曼食慢语】

曼食慢语  · 公众号  ·  · 2018-04-27 18:31
不知道小伙伴们爱不爱吃肉蟹煲,这道菜其实在我们这边还蛮流行的,我一开始以为是用一种叫【肉蟹】的螃蟹做的,结果并不是!就是很直白地将肉和蟹炖在一起。这次我改良了一下配方,选用了2个颇具人气的配菜,并且这次我还加入了我的独家蚝油。这款蚝油,目前...只有在我的小卖部有售~因为这是我Amanda独家定制的蚝油,也是继XO酱后,第二个被冠上“曼食慢语”Logo的调味品!蚝油对肉蟹煲来说还挺重要的,关于蚝油的详细介绍,可以看今天的次条推送哦!我有自信不会让大家失望。复制下面的口令后打开手机淘宝¥ETdT0HUFGJl¥▼ 真的很蚝的肉蟹煲食 材⊙  梭子蟹 2只,鸡爪 6个,斑节虾 6只,土豆 1个,芝心年糕 100g,蚕豆 80g,蒜 6瓣,姜 1小块,花椒 1 ………………………………

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