烟台先进材料与绿色制造山东省实验室Angew. Chem. Int. Ed.：高界面活性双子表面活用于稳定、润滑与结构化液体

一、 【导读】近年来，纳米颗粒表面活性剂（一种由纳米颗粒和聚合物/低聚配体在油/水界面协同组装而成的复合物）的出现，为将液体形状锁定至非平衡状态提供了可能性。纳米表面活性剂通过在界面处造成干扰，使液体能够通过3D打印或液体成型技术加工成各种各样的几何形状，因而在制造适用于封装、货物运输和微流体系统的复杂液体装置方面表现出广阔的应用前景。然而，上述结构化液体的能力通常很难由单分子表面活性剂复现，因为单分子表面活性剂通常只能在界面处形成柔软且松散的单分子层，因而很难在极低界面张力下保持稳定。换句话说，如果能够使用单分子表面活性剂实现液体的形状锁定，它将为胶体与界面化学和材料科学提供有力的补充，因为它可以为液体材料的成型加工和制造液体设备提供一种简单且低成本的策略。此外 ………………………………