“植物界的唐僧肉”，新疆阿克苏-鲜核桃，清甜脆爽，营养也比干核桃高！

干核桃你一定吃过不少，但新鲜的刚从树上打下来的鲜核桃，你吃过么？但尝过的人都对它念念不忘。因为口感鲜美、营养丰富，鲜核桃还被人们称为“植物界的唐僧肉”！没吃过的人一定好奇，难道比干核桃还好吃？答案是肯定的！简单来说，鲜核桃既有不输水果的入口“甘甜”，又有胜过坚果的油润，放进嘴里、双齿一合，还有脆爽的咀嚼感，简直称得上是人间至味。不仅如此，营养方面，鲜核桃比干核桃也更有优势。鲜核桃由于未经干燥和储存，其中的维生素和氨基酸都得到了更好地保留。尤其是晒干后水溶性的维生素C含量变化很大，新鲜核桃的维生素C是干核桃的数倍！和干核桃相比，鲜核桃还是高蛋白低脂肪的代表。另外，鲜核桃的热量比干核桃要低，对于需要减脂、控制体重的朋友来说，鲜核桃低脂低热量的特质，也更加友好。所以 ………………………………