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生鲜商品商品的不同时段陈列面要求!

生鲜传奇  · 公众号  ·  · 2021-11-29 19:02
导读:以消费者为中心,以销售为目的,以降损耗为基准,热爱生活,创造陈列艺术,把握销售时机,放大销售成果。编辑|橙子   一、陈列原则货架陈列中的黄金位置是以消费者视线为中心来决定的。1、以中国家庭主妇的平均身高155CM为基准,离货架约70~80CM的距离,最佳范围是以视线下20度的地方为中心,向上10度和向下20度之间的区间。最适合顾客拿取的高度是75~125CM之间,比较适合顾客拿取的高度可以扩大到60~150CM之间;陈列的高度极限为上方在150~170CM之间,下方在30~60CM之间。2、排名较前的20%商品项目通常占总销售额的75%,为A类优先陈列商品;另外有40%的商品项目占销售额的20%,为B类次之陈列商品;剩下的40%的商品项目只占销售额的5%,为C类最后陈列商 ………………………………

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