财经 | 一碗面新说“福禄寿喜”，康师傅弘扬中华饮食文化

面里有乾坤作为世界三大烹饪王国之一，中国饮食文化向来博大精深，面食文化更是源远流长。俗话说：“碗中天地宽，面里扭乾坤”，面食几乎贯穿了中华文明几千年的历程。早在东汉时期，面条文化就是开始萌芽，人们将小麦磨出的面粉兑水揉成片，一片片地放进沸水里煮，就诞生了面条的原始形态，那时候叫做“蒸饼”；魏晋南北朝时面条逐渐被加工成“细条”的形状；到了唐朝，人们把切好的苗条挂起来晾干，就有了我们熟知的“挂面”；元明清时期便更显繁荣，擀、削、拉、轧，十八般武艺样样都有。内秀的中华民族，往往将丰富的情感寄托于事物之中，细腻、绵长又美味的面条成了绝佳的载体。考前吃面，寓意着金榜题名；生日吃面，寓意着福寿绵长； ………………………………