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Tea Culture | 带你探索中国茶文化的奥秘

CafeCulture啡言食语  · 公众号  ·  · 2021-07-04 08:00
01在当今这个潮流加速更迭的世界,茶似乎仍保持着它缓慢的步伐,但却成功跻身各大顶尖餐厅,人们为之追求的是那份慰藉与平静。 历史文献和考古学家证明,早在汉代(公元前202年-公元220年),中国就已经存在国内茶叶贸易与消费。在北魏时期,大约公元547年,河南洛阳的一处寺庙文献就记载着当时人们喝茶成风的故事。到了唐朝(公元618-970年),茶的普及度进一步提高,开始在寺院、官府、文人墨客间流行。其中最具影响力的便是曾撰写《茶经》的陆羽,这也是第一本关于茶叶种植、加工、冲泡和品鉴的书籍。到了公元804年,陆羽获得了“茶圣”的称号。到了宋朝(公元860-1279年),中国传统艺术达到了顶峰,茶成为了达官显贵追求的对象,喝茶的规矩和方式 ………………………………

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