病毒会留在水果上吗？医生建议吃之前做好这件事

前两天给大家讲了，在家里怎样消毒。留言区里特别热闹，其中有很多妈妈问：水果蔬菜要怎么消毒啊？菜场卖的水果被那么多人摸过，是不是很容易残留病毒？……这次咱们特意请教了临床营养科的医生，为大家解解惑，减少点焦虑。1水果一般没必要消毒，正常清洗就好首先，病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、水果的几率很低。大家不必太恐慌，觉得水果蔬菜也得好好消毒一番才敢吃，那也有点儿太夸张了。像蔬菜，清洗完都是要高温烹饪的，病毒病菌也就死了。那水果呢？正常的清洗就好，有皮的尽量去皮了吃，病毒病菌一般就残留在皮表面。洗果蔬也不是随便冲冲，要认真洗哦：1.先洗手：用水和洗手液（或肥皂）认真洗手 20 秒；2.再洗果蔬：在流水下轻轻揉搓果蔬，没有必要使用洗涤剂。可以用干净的刷子擦洗表面比较硬的果 ………………………………