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从早清儿到晚么晌,北京人居然吃了这些.....

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-08-19 17:18
本文转载自公众号北京四九城ID:beijingsijiucheng    北京人的一日三餐   民以食为天,北京人爱吃也会吃,大到每个季节吃什么,小到饭桌上的一碟咸菜,都透着讲究。一日三餐,从早点开始就含糊不得。    北京人早上吃什么?   都说一日之计在于晨,北京人用一杯茉莉花唤醒自己。哪天早上要是少了这杯茶,这一天都觉得不舒服。小时候见家里的老辈儿都是一起床就先把茶给沏上了,等把茶喝够了,才开始吃早点。过去清早,胡同口的早点摊前已排起了长队,您听王大妈又喊上了:“你今儿起的可真够晚的,再晚来一会儿就买不着油条了!”北京人的早点以面食为主,一般都是烧饼、火烧、油饼(糖油饼)、油条......也有爱吃豆腐脑、豆浆、羊杂汤、面茶的 ………………………………

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