筷子易发霉？怎样消毒更有效？

筷子是国人吃饭的必备餐具，但长时间使用的筷子易残留细菌，尤其是在南方潮湿闷热的梅雨季节，筷子更容易生菌、发霉。如果人们长期使用这些带有霉菌的筷子，将会对人体健康造成危害，01样品情况和测试项目本次测试征集了200双普通家庭使用过的旧筷子和660双新筷子，样品材质包括木、竹、不锈钢、密胺、合金等五类。测试围绕筷子发霉与消毒两大消费者关注点展开：一是比较清洗后擦干和未擦干的状态下，模拟不同环境，观察筷子上霉菌数量的变化。二是分别采用五种消毒方式，对清洗和未清洗的五种材质的筷子进行消毒，观察消毒前后筷子上菌落总数和霉菌数量的变化，比较不同消毒方式的消毒效果。02测试情况及分析1.湿度对霉菌生长的影响较大测试结 ………………………………