“沸腾”海底捞和它的产业链帝国 | 国君社服

8月20日晚间，中式餐饮巨头海底捞发布中期报告，公司上半年收入116.95亿，同比增长59.3%，净利润9.11亿元，同比增长41%。受此带动，昨日海底捞股价应声大涨7个点，盘中一度触及历史新高，公司市值更超过1800亿港币。事实上，海底捞不仅自己业绩长虹，还带火了自己产业链上的其他“兄弟”。海底捞火锅底料供应商——颐海国际在同日发布2019年中报，公司上半年收入同比增长64.9%，净利润同比增长54.1%。在过去短短的三年中，颐海国际成为了港股市场上的又一只十倍股。像海底捞这样的中式火锅店，背后的产业链到底有多大？颐海国际或许只是冰山一角。日前，国泰君安社服团队发布研究报告《投资好赛道，掘金万亿市场 ——火锅产业链深度报告》，解读了四万亿餐 ………………………………