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四月,带着武夷的“山水奥秘”归来

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2021-04-16 12:34
宁静的春日午后,一场意料之外的感官体验席卷而来。周四下午6点多,在忙乱间隙侧目望去,阳光早已从浓烈转为无力,一杯茶自右手边递出——来自运营同事的新品试样,马头岩水仙。入口,先是一层醇和饱满的茶汤浅浅的晕开在舌面,对,是茶汤,拥有胶质浓稠感的武夷岩茶茶汤;片刻,回甘便随之而来,带着千万里外武夷山雨后湿润岩壁的气息、氤氲的云雾、微凉的空气、糯糯的清甜感一同温存的贴在舌面,久久不散。再饮,一呼一吸间淡淡兰香幽深的暗藏在后鼻腔处,数泡之间,流动,变化,回味无穷。多种滋味一个接一个的出现,一个接一个的消失,无论水路是宽是窄,滋味或浓或淡,绵密里总是藏着内敛的暗劲儿,深沉矫健,变化万千,所谓“就中武夷 ………………………………

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