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书房拾遗第79期

唐书房  · 公众号  · 投资  · 2022-08-15 20:22
前言:书房有些问答,有记录和分享价值,却因散落在不同地点,部分朋友可能看不见,挺可惜的。老唐尝试顺手将它们拾起来,做个保存和分享,命名为《书房拾遗》。收录过程中,在不改变原意的情况下,对问答原文或许会有少量补充和修订。大概每凑够四五千字,就推送一期。今天是第79期。若兰:茅台端午制曲也是需要水的,但是端午到重阳这段时间赤水河的水是浑浊的,请问这时候怎么办呢?唐朝:自来水,哈哈哈!别听厂家那些鬼吹。现在都是用自来水,茅台自己就备的有自来水厂,接入赤水河的水源净化处理后使用。直接用河水,那是奶奶的奶奶那时代的事儿了。2022年6月25日Tracy Xiang:唐老师,忽然想到白酒就没有什么双寡头,这个是啥原因呢?唐朝:高端白酒主要是差异化明显,包括品牌差异化、口感差异化和区域差异化,所以



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