01
童童爸上周又去了苏州出差。
新工作入职不到两个月，在外出差一个半月。以后估计就要变成“空中飞人”“高铁达人了”。
我决定给他改个称呼叫“出差先生”。
“上有天堂，下有苏杭”。
所以，出差先生还没下高铁的时候我就在网上给他搜旅游攻略了。
浏览了一遍之后，我极力推荐他去参观一下贝聿铭先生设计的苏州博物馆，去平江路走一走，体验一次真正的水乡。
出差先生一一记下，只等周末有空就去。
对于出差先生能去苏州，我是很羡慕的，恨不得他替我去把苏州大大小小的园林和博物馆都看一遍，就当我也去旅游过一次。
然而，到苏州两天后，出差先生说苏州这个城市什么都好，就是这个饮食他实在接受不了。
苏州人爱吃甜食，连菜都是甜的。
这对于一个一顿不吃辣椒心理就闹得慌的湖南人来说，简直是一种煎熬。
所以，出差先生对于在苏州点外卖能吃到辣椒炒肉就已经心满意足了。
02
我和出差先生一样，是顿顿离不了辣椒的。
大约十年前，我大三暑假去上海的一家新闻社实习，单位有食堂，免费提供午餐。
当时为了省钱，最开始的那一半个月我也跟着同事们一起吃食堂。
同事们大部分是上海人，食堂提供的饭菜也是当地口味，通通偏甜。
食堂阿姨喜欢做大肉排，那种一大块瘦肉，咬下去满嘴都是甜的。
无辣不欢的人有一个特点，就是如果一顿饭里面没吃到辣椒，肚子里是没有饱腹感的，过不了多久就会饿。
所以在吃了半个月食堂之后我毅然决定自己在家做饭带去单位吃。
当时合租的几个室友里，有两个是山东青岛的，还有一个是安徽的，只有我一个湖南的。
山东的室友吃疙瘩汤，生吃大蒜，安徽的室友倒是没有特别的饮食偏好。
只有我一个湖南人每次买菜都要买那种小小的红红的朝天椒，一炒菜房子里都是辣椒的味道。
上次出差先生去北京总部培训的时候，他在北京的高中同学请他吃烤鸭。
两个人烤鸭吃了不少，钱也花了不少。
晚上回到酒店，出差先生给我打电话说不得劲，肚子明明是撑的，但就是觉得没吃饱。
最后，在酒店叫了个有辣椒的外卖吃了才缓过来。
果然，不是一类人不进一家门。
我跟出差先生真的是一模一样的啊！
前几年，我一个人去北京上课，因为第一次去北京，逛完故宫之后就打车去了大众点评上一家评分很高的店吃烤鸭。
一个人吃了半只烤鸭，还点了些点心。
结果吃完之后，也是整个人都不得劲。肚子有饱腹感，但是胃里却觉得空荡荡。
最后又找了一家湖南特色的粉店，吃了一碗米粉，加了一大勺的剁辣椒胃才满足。
03
湖南人爱吃辣是出了名的。
就像宋祖英老师的那首《辣妹子》唱的一样，辣妹子从小不怕辣，辣妹子从来辣不怕。
作为一个湖南辣妹子，我只怕菜不辣。
很多来长沙旅游的的人知道这样一个段子。
去长沙的饭店吃饭说让师傅不放辣椒，结果师傅说不放辣椒的菜他不会炒。
对于不能吃辣的人来说，长沙的微辣他们也觉得很辣。
但是你们知道吗？
长沙为了照顾南天海北游客的胃，在店里能吃到的菜已经没那么辣了。
真正辣的菜是在哪里呢？
就在我们寻常人家的饭桌上！
