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精酿啤酒新概念:拉格王朝

猎酒党  · 知乎专栏  ·  · 2016-08-25 14:29
每个啤酒爱好者心中都有一个“啊哈”时刻,这种时刻一般在讲到小时候如何偷喝第一口啤酒,到第一次混入酒吧,第一次喝大之类的往事的时候就会出现。因为有了啤酒,所以闲暇时光变得有趣了很多。《时间足够你去爱》里面老祖语录中就有“要记得藏几瓶好啤酒”。当精酿啤酒开始流行之后,大家仿佛开展了一场奇妙探险之旅,在精酿啤酒的世界中游荡。从修道院啤酒厚重的历史中,跳跃到美式IPA的苦涩回甘。品尝了巧克力世涛滑顺的口感,再被拉比克啤酒的酸爽所感动。每个流连在精酿啤酒的世界的人,都感受到了啤酒世界的多元。不过作为一个啤酒冒险家,你们是不是忘记了什么?是到了回到拉格啤酒的时候了。啥玩意是拉格啤酒?大多数工业淡啤酒,都属于拉格啤酒,就是那些在小卖部随手可得喝起来走肾的淡啤酒。常温下喝起来没 ………………………………

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