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陈香白 工夫茶就是做工夫人喝的茶

南方人物周刊  · 公众号  · 人物  · 2021-01-12 11:59
图/杨宏涛“中国茶道、中国工夫茶、潮州工夫茶实质是三位一体。”潮州工夫茶冲泡过程体现出“和”的特色,其生存基础是家庭本文首发于南方人物周刊文 | 特约撰稿 陈斯鑫 实习记者 黎雯雯编辑 | 陈雅峰 chenyafeng@vip.126.com全文约5021字,细读约需12分钟工夫茶,从生火学起1937年10月,第四个儿子在香港出生,正在广东电白县任职的父亲用两个地名各取一字,为他取名“香白”。日军占领香港后,陈香白一家逃回内地,从老家潮州沿着韩江溯游到留隍避难。后来留隍风声一紧,又辗转到更深入山区的松口(今广东省梅州市梅县区松口镇)。陈香白记得,当时租的碉楼有六层高,耸立在“韩江”(韩江在梅州境内与汀江汇合之前的河段,梅州本地称为“梅江”)边上。 ………………………………

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