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想要减肥更轻松?不妨试试多吃点肉

科学松鼠会  · 公众号  · 科学  · 2021-04-05 07:15
前段时间有则新闻,说是有位女士在一家医美中心,被推荐用一种“减肥蛋白液”进行注射,结果导致皮肤感染。虽然蛋白是人们每天都在接触、都在吃的东西,但熟悉并不等于了解,依然容易被各种营销套路所误导,比如这位女士就相信注射什么特定的蛋白能够减肥。图片来源:newswatchreviews.com减肥的核心,在于摄入的热量少于消耗的热量,从而形成“热量负平衡”。任何的“减肥食物”或者“减肥法”,关键都是要形成热量不平衡。那么,蛋白,对于形成热量负平衡有帮助吗?科学家们做过很多研究。从营养需求的角度,人体每天需要的蛋白质并不多。对于一般人来说,每天摄入的热量中有10-15%来自于蛋白质,或者每公斤体重摄入0.8到1.2克的蛋白质,也就足以满足 ………………………………

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